Heading photo

СІЛЬ З ЛИМОНОМ

Лимон – це значно більше ніж фрукт до чаю

    Лимонний курд
    Лимонний мус
    Лимонний кекс
    Некласична Павлова
    Тирамісу матча-лимон
    Лимончелло
    Паста з лимоном та шпинатом
    Крильця в лимонному маринаді

400 грн

Heading photo

ДО ВЕЛИКОДНЬОГО СТОЛУ

Створимо нові традиції святкового столу. Да так, щоб ці рецепти приносили вас задоволення не тільки від результату, а ще й від процесу приготування.

    Панеттоне з фісташковим ганашем та з шоколадом
    Глазур, яка не липне
    Сирна паска
    Імбірні пряники для декору
    Ростбіф з цибулею-шалот
    Лосось в соусі Хойсин
    Крашенки

450 грн

Heading photo

МАКАРОН

Десерт, який в свій час довів мене до сліз. А після став моїм фірмовим.
Тому в цій збірці я розкажу про свої помилки, та покажу, що все простіше ніж мені здавалось колись.

    Макаронаж на італійській мерензі
    Ганаш з горгонзолою
    Карамель зі спеціями
    Фісташковий ганаш